初夏時節，惠風和暢。鄭州大學第五附屬醫院門診樓前廣場上，一場以“合理膳食，營養惠萬家”為主題的大型營養健康咨詢義診活動正如火如荼地進行。作為醫院“第七屆全民營養周”系列活動的重頭戲，此次義診旨在向廣大市民傳播科學的膳食理念，提供專業的營養指導，讓營養健康知識走進千家萬戶。

活動現場，由臨床營養科、內分泌科、消化內科、心血管內科、兒科、老年病科等多學科專家組成的義診團隊早早準備就緒。咨詢臺前，前來問診的市民絡繹不絕。專家們耐心傾聽，細致解答，圍繞不同年齡、不同健康狀況人群的膳食需求，提供個性化的營養建議。

“醫生，我血糖偏高，平時吃飯該注意什么？”一位中年男士詢問道。內分泌科專家結合他的體檢報告，詳細講解了糖尿病飲食管理的原則，特別強調了食物種類選擇、份量控制和進餐順序的重要性，并遞上一份精心編制的“糖尿病膳食指南”手冊。

在兒童營養咨詢區，不少家長帶著孩子前來。兒科專家不僅關注兒童的生長發育情況，還針對挑食、偏食、肥胖等常見問題，向家長傳授如何通過食物搭配和烹調方式的變化，提升菜肴對孩子的吸引力，培養健康的飲食習慣。“原來把蔬菜做成有趣的形狀，孩子就更愿意吃了，這些方法很實用！”一位年輕媽媽感慨道。

現場還設置了體質指數（BMI）測量、體成分分析等免費檢測項目，讓市民直觀了解自身營養狀況。營養師根據檢測結果，結合個人生活方式，給出具體的膳食調整和運動建議。“我一直覺得自己胖，今天一測體成分，發現肌肉量不足，脂肪超標，營養師建議我要增加優質蛋白攝入，配合力量訓練，而不是一味節食。”市民李女士拿著報告單，有了新的認識。

除了面對面咨詢，活動現場還通過展板、宣傳折頁、實物模型等形式，生動展示了“膳食寶塔”、“餐盤計劃”等核心營養知識。如何做到食物多樣、谷類為主？每天該吃多少蔬菜水果？鹽、油、糖的限量是多少？這些貼近生活的問題，都能在這里找到答案。

鄭州大學五附院臨床營養科主任表示：“‘全民營養周’是我們每年堅持舉辦的重要健康促進活動。營養是健康的基石，合理的膳食能有效預防和輔助管理多種慢性疾病。我們希望通過這樣的公益活動，將專業的營養知識轉化為通俗易懂的行動指南，提升居民的健康素養，真正實現‘營養惠萬家’的目標。”

據悉，本次“全民營養周”期間，醫院還將舉辦營養健康講座、食堂營養菜品推廣、社區入戶指導等系列活動，將營養健康的種子播撒到更廣闊的地方。活動持續進行中，吸引了大量市民參與，他們帶著疑問而來，揣著方案而歸，臉上洋溢著收獲的笑容。科學膳食，正在成為守護千家萬戶健康的美好力量。